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本文標題："微生物發(fā)酵培養(yǎng)植物椰乳、酵母分析顯微鏡"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2016-12-8 22:26:06 本站主頁地址：http://m.mhzljd.cn
微生物發(fā)酵培養(yǎng)植物椰乳、酵母分析顯微鏡
器官培養(yǎng)——也叫作離體器官培養(yǎng)，包括根尖、莖尖、葉原基、芽
原基、花器官的各個部分的原基或未成熟花器官的各個部位，以及
未成熟果實的離體培養(yǎng)。
胚胎培養(yǎng)——成熟或未成熟的胚胎離體培養(yǎng)。
愈傷組織培養(yǎng)——狹義的愈傷組織培養(yǎng)是指從植物各種器官的
外植體，通過培養(yǎng)以后，所誘導增殖形成的、沒有一定組織形態(tài)的
細胞團。這種增生出來的細胞團稱之為愈傷組織。用來培養(yǎng)愈傷組
織的培養(yǎng)基，通常采用的是固體培養(yǎng)基。
懸浮培養(yǎng)——是將活著的、能保持著較好分散的游離細胞或很
小的細胞集聚，接種到液體培養(yǎng)液中，并在搖床或轉(zhuǎn)床上進行旋轉(zhuǎn)
培養(yǎng)。懸浮培養(yǎng)，過去也有人將它叫作細胞培養(yǎng)。這種培養(yǎng)方法，
在某些方面是與微生物的發(fā)酵培養(yǎng)方法有點類同。
組織、器官和細胞培養(yǎng)，也和在自然條件下任何一種活著的植
物一樣，需要吸取氧、磷、鈣、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼、鉬、硫
和鉀等元素為養(yǎng)料。所以，作為組織、器官和細胞培養(yǎng)用的培養(yǎng)莖
中，一般都需要添加這些無機鹽類。此外，培養(yǎng)中它們還需要氧和
氫。這兩種元素在培養(yǎng)基的水分中就有大量存在，另外，還有一部
分的氧可來自子空氣中的氧氣。可是，植物組織培養(yǎng)則和在自然條
件下生活著的正常植物不一樣。一般地講，在自然狀況下生活著的
植物，可以憑借光線和空氣中的二氧化碳作為原料，經(jīng)過本身的光
合作用，可以自己制造出所需的營養(yǎng)物質(zhì)。但是，用來進行組織培
養(yǎng)的外植體，卻不能進行光合作用。因此，在培養(yǎng)基中必須添加碳
，這種碳的來源，一般是由蔗糖所供給的。在培養(yǎng)基中除了需要添
加氨基酸之外，還需要添加進去一些維生素類及某些植物激素，或
者添加一些象椰乳、酵母提取液等復雜的有機物質(zhì)。換句話說，在
自然狀況下生長的植物大部分是營自養(yǎng)生活的，而組織培養(yǎng)條件下
的植物外植體，則是營異養(yǎng)生活的。所以，必須在培養(yǎng)基中為它們
提供其生長發(fā)育所必需的一些營養(yǎng)物質(zhì)及激素等。
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